[서울광장시장 맛집] 차원이 다른 맛, 총각네 수제붕어빵

서울의 광장시장하면 그 면적이나 다양한 유명맛집,상품의 다양성면에서

서울의 어느 시장보다도 단연 원톱입니다.

 

오늘은 그중에서도 요즘 가장 핫하다고 소문이 자자한

'총각네 수제붕어빵' 집을 들러봤습니다.

다양한 종류의 붕어빵들을 연신 기계로 찍어내면서

거의 30여분 이상 줄서서 기다려야하는 붕어빵 맛집인데

오늘은 근처에 볼일이 있어 함 들러봤는데 

한가하리라 생각됬던 오후 시간인데도 역시나 줄이 길게 늘어서 있어

그 인기를 실감하겠네요.

 

가장 기본적인 단팥소와 호두가 들어있는 기본 붕어빵이 먹고싶었는데

이미 재료소진으로 판매가 종료되고 슈크림소만 유일하게 남아있어 아쉽지만

다음에 다시오길 기약하며 간단한 리뷰를 적어봅니다.

 

자 그럼 총각네 붕어빵집으로 고고~~

 

위치는 광장시장 남1문쪽(청계천방향) 출입구에 있네요

 

역시나 길게 늘어서있는 대기줄

 

나도 대기줄에서 순번이 오기를 기다리는중

바로옆에서는 미리 또 다른기계로 연신 붕어를 찍어내고 있습니다.

 

메인으로 찍어내는 기계 입니다.

붕어틀이 동네것보다는 좀 디테일하게 살아있네요

뭔가 더 있어 보이는듯~

 

이건 슈크림소가 들어가는 종류인데요,

역시 아낌없이 넉넉하게 소를 넣고있음

 

종류별로 가격표 입니다.

고급스런 소가 들어가면 1개당 2,000원 합니다.

 

수요에 비해 생산이 미처 따라가질 못하니

1인당 구매갯수를 제한해놨습니다. ㅎ

일반 1000원 짜리는 1인당 5개까지, 피자/크림치즈고구마/호두팥크림치즈는 1인당 1개로 제한

 

수제붕어빵 맛있게 드시는 방법 레시피도 있어요

 

붕어들이 걸쭉한 반죽옷들을 입고있네요

 

근40여분을 기다려서 하나 구입한 슈크림소 붕어빵입니다.

1개당 1000원 입이며 '겉바속촉' 의 대명사 입니다.

빵표면이 동네붕어빵의 질퍽하고 밀가루 냄새나는 것과는 차원이 다른 고급진맛 입니다.

근처에 들를일이 있으면 좀 기다리셨다가 요거 붕어빵 2개면

요기하고도 남을것같은 느낌입니다.

 

 

● 위치 : 광장시장 남1문 입구(청계천 보이는 방향입니다)

   (지하철 1호선 종로5가역 7번출구로 나가시면 찾지가 수월합니다)

● 영업시간 : 낮 12시~ 붕어빵재료 소진시까지(재료소진은 매일매일 다르답니다)

    ** 낮12시~오후3시 이전까지는 들러야 원하시는 빵을 먹을수 있을것 같음.

 

[ 광장시장 총각네 붕어빵 가는 길 ] - 자세한 약도

 

[ 광장시장 총각네 붕어빵 가는 길 ] - 구글지도